鲁系菜。就是山东菜。
A
正确答案:B
参考答案:ABCD
正确 解析:孔府菜是鲁菜的重要组成部分,在中国各评排希时请节钢异甲与握菜系的形成发展过程中,孔府菜经历的年代最久。在宴席的类别上,有寿宴、喜宴、家宴、便宴等,在规模上有高、中、低级的燕窝席、鱼翅席、海参席、如意席、全素席、收全羊席、清真席以及多达196道菜的“满汉全席”等孔府菜对菜肴...
诗礼银杏$一品锅
孔府菜;礼银杏;抱鲤鱼
正确