下列著名菜品中,属于孔府菜的代表名菜是( )。A B C
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。( )正确答案:× 一般认为山东菜由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。
孔府菜属于哪个菜系呢?鲁系菜。就是山东菜。
为什么孔府菜和淮扬菜会被列入国菜?因为孔府是孔子的家乡。孔子是国人的老师,所以孔府菜被定定为国菜。aqui te amo。
在下列中国特殊风味菜肴中,属孔府菜的是:B,D,E
【多选题】孔府菜用料精广,以()见长.炸;扒;煨;烧;炒
89 . 孔府菜“烧安南子”选用的是鸡的( )C
在下列中国特色风味菜中,为孔府菜的是()。A
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。错误 解析:一般认为山东菜由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。