从孔府菜菜名英译看归化与异化在中餐菜名英译中的

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从孔府菜菜名英译 的应用-龙源期刊网本文以极具中华饮食文化代表性的孔府 菜菜名的英译为例,简要探讨归化和异化策略在中 菜名翻译中的应用.摘要:饮食文化在中华文化中占有很重要的地位,中餐菜名的恰当翻译有助于中华文化的传播.

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中餐菜谱英译中的归化与异化_word文档免费下载_文档 大全从中餐菜谱命名特点及分类的角度出发,针对菜谱自身特殊 中餐菜谱的英译实例, 分析了中餐菜谱的英

从孔府菜菜名英译 名英译中的应用-- 本文以极具中华饮食文化代表性的孔府菜菜名的英译为例,简要探讨归化 菜名翻译中的应用。.16 樊云; 及中餐菜名英译初探[J];宿州教育学院学报;2008年04期 .18 刘凤;;体官技掉他部四细从文本类型学看归化与异化翻译对 策的对峙[J];太原城市职业技术学院学报;201元员季放去致帮0年03期 .